ผลงานวิจัยถั่งเช่ามหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

ถั่งเช่ามหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ผลงานวิจัยของ รศ.ดร.มณจันทร์ เมฆธน หัวหน้าภาควิชาสัตววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ ม.เกษตรศาสตร์ ได้ทำการศึกษาถังเช่า(ถั่งเฉ้า) สายพันธ์ทิเบตกับถั่งเช่าสีทอง ซึ่งถั่งเช่า(Cordyceps sinensis) ซึ่งมีชื่อภาษาจีนว่า Dong Chong Xia Cao เป็นที่รู้จักกันมานนานนับพันปีแล้ว ถูกจัดว่าเป็นยาอายุวัฒนะซึ่งชาวจีนนิยมรับประทานเพื่อช่วยให้ร่างการแข็งแรง จากงานวิจัยมากมายพบว่า ถั่งเช่ามีสาร Cordycepin ช่วยยับยั้งเซลล์เนื้องอกหลายแห่งในร่างกาย เหมาะสำหรับผู้ที่มีบุตรยาก ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการไหลเวียนของเลือด ผลลัพธ์อาจเปลี่ยนแปลง แล้วแต่บุคคลตามตำราการแพทย์แผนจีนนั้นมีการใช้ถั่งเช่า(ถั่งเฉ้า) เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของปอด ขยายหลอดลม คลายอาการหอบหืด ซี่งเป็นจุดเด่นหลักของถั่งเช่าเลยทีเดียว ผลลัพธ์อาจเปลี่ยนแปลง แล้วแต่บุคคล สำหรับถั่่งเช่า ม.เกษตรศาสตร์  ได้รับการขึ้นทะเบียนจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา(อ.ย.) แล้วโดยเห็นชอบให้จดเป็น 2 ตำหรับ สำหรับสุภาพบุรุษ และสุภาพสตรี

จุดประสงค์เน้นสร้างคุณภาพให้ผู้บริโภค

“ขณะนี้สถานะเราอยู่ที่เอางานวิจัยมาเผยแพร่ ฉะนั้นความเชื่อมั่นของผู้บริโภคมีอยู่ในระดับสูง เพราะว่า ผู้บริโภคให้ความมั่นใจเรื่องคุณภาพสูง ทางเราก็จะไม่ให้ผู้บริโภคผิดหวังแน่นอน  สินค้าที่ขายไปแล้วต่องเกิดประโยชน์ต่อตัวสังคมอีกด้วย”